Болонья
Болонья – один из интереснейших городов Италии, не менее оживленный, нежели Рим или Милан. Здесь немало туристов, но в то же время жизнь в городе диктует самая активная и молодая часть населения – студенты. Знаменитый Болонский университет, основанный в XI веке, является старейшим учебным заведением в Европе, существующим непрерывно.

Еще одна славная традиция Болоньи – это ее кухня. Не случайно этот город окрестили кулинарной столицей Италии – ведь сосчитать, родиной скольких деликатесов он стал, не так уж и легко. Спагетти болоньезе, болонская колбаса, пармезан, прошутто – всего лишь начало длинного списка.

Архитектура здесь весьма своеобразна. Любой, кто прогуляется по городу хоть раз, навсегда запомнит тянущиеся вдоль нижних этажей домов галереи, через которые проходят пешеходные маршруты. Из-за обилия черепичных крыш и кирпичных зданий Болонья получила один из своих известных эпитетов – «красная». Большая студенческая община дала городу другое прозвище – «ученая», а те, кто особенно ценят местную кухню, грубовато, но ласково кличут Болонью «толстухой».

|